Boulangerie de France oferece cardápio harmonizado

 

 

Muito se fala de harmonização de sabores, aromas e texturas. E a Boulangerie de France oferece combinações perfeitas e de dar água na boca. O importante é não deixar um sabor se sobrepor ao outro, lembrando que a sensação no paladar deve ser complementar.

Para aqueles que apreciam algo mais suave, a indicação é o Capuccino italiano, preparado com café expresso e leite, acompanhado do Croissant de amêndoas, que possui uma massa refinada com toque de licor de amareto recoberta com lâminas de amêndoas. O sabor forte e marcante do expresso combina com a suavidade do croissant.

A Salada de Folhas Verdes com Lâminas de Queijo acompanhada do Suco de Melancia com Gengibre é leve e refrescante, reúne uma variedade de sabores, além de ser uma opção fit. Hortaliças, queijo e frutas garantem uma combinação muito agradável e são ideais para os dias mais quentes.

Para quem aprecia sabores mais fortes e marcantes, o sanduíche de Ciabatta de Picanha defumada e a Soda de maçã verde fazem um dueto perfeito. Isso porque os pães da Boulangerie de France tem fermentação natural, sem qualquer aditivo químico e a massa recheada com os produtos defumados fica muito mais saborosa e aromática.

Outra deliciosa opção é a mistura do chocolate com o café. Vale a pena saborear o Pain au chocolate, com recheio de chocolate belga e o Iced Capuccino. Uma combinação perfeita, que reúne o toque marcante do café cremoso e o sabor irresistível do chocolate meio amargo.

Sobre a Boulangerie de France
O clima em Paris inspira as pessoas a frequentarem os charmosos cafés contemplando boas conversas, em companhias especiais. A Boulangerie de France aposta neste conceito oferecendo cardápio e estrutura inspirados nas melhores casas da Europa. Além de receitas tradicionais, os clientes são recebidos ao jeito francês de viver, apreciando boa música, arte, fotografias e decoração exclusiva.

No cardápio, clássicos produzidos artesanalmente a partir de ingredientes selecionados, a exemplo da viennoiserie, que traz sabores como o croissant, painauchocolat e painaualmond. Apostando em variedade, há também opções típicas como os pães feitos com vinho Beaujoulais e gorgonzola, Focaccia e a Ciabatta. Na pâtisserie, entremet, macarons e muitos outros doces consagrados universalmente. As bebidas são variadas e incluem desde as refrescantes aos cafés de grãos selecionados.

Serviço
Boulangerie de France
Av. T-15, nº 492, St. Bueno / (62) 3924-4242
Av. E, Edifício Metropolitan, Jardim Goiás / (62) 3624-8810